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安徽銅陵客戶約上湖南朋友一起來廠考察試機炒制瓜蔞籽，客戶對設備非常滿意炒制效果也非常棒！客戶是做多味的，這次主要是了一下奶香味了。按照客戶的工藝炒制一鍋，然后拌料加味效果很好。那瓜蔞籽到底是什么呢？相信很多朋友還不是很清楚，下面我為大家做一個簡單的介紹：瓜蔞籽呈矩狀橢圓形，極扁平，略粗糙，長15~19mm，寬8~10mm，厚2~3mm。表面棕褐色至紫棕色，溝紋明顯而靠內。頂端較寬。性味歸經氣微，味甘、微苦澀。瓜蔞籽含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質5.46%，并含17種氨基酸，三萜皂苷，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。食用瓜蔞籽，有擴張心臟冠脈，增加冠脈流量作用;對急性心肌缺血有明顯的保護作用;對離體絨癌細胞增殖和艾滋病毒具有強烈的抑制作用;對糖尿病有一定的治療作用;對高血壓、高血脂、高膽固醇有輔助療效;能提高肌體免疫功能;并有瘦身美容之功效

瓜蔞籽炒貨機.jpg