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6顆板栗=一碗米飯，是真的嗎？

作者：admin01 來源：本站時間：2023-01-27 10:07:13 瀏覽量：836

有人說6顆板栗=1碗米飯，其實(shí)這樣的說法并不準(zhǔn)確，畢竟板栗有大小，碗也有大小。

在熱量方面，根據(jù)《中國食物成分表第2版》中熟板栗和米飯的檢測數(shù)據(jù)，分別為214大卡/100克、116大卡/100克。

對于大點(diǎn)的板栗，6顆可以達(dá)到100克，而對于小點(diǎn)的板栗，可能要12顆甚至更多才達(dá)到100克，它們都為214大卡。

而214大卡相當(dāng)于184克米飯，這對于小點(diǎn)的碗（可裝100克米飯）來說，可以裝近2碗，而對于大點(diǎn)的碗（可裝200克米飯），還不到1碗。

由此可見，6顆板栗和1碗米飯的熱量不一定對等。